Atividade complementar - aminoácidos

1) Defina proteína e d quais são os produtos de hidrólise total de uma proteína.

2) Explicar a existência de milhares de proteínas diferentes uma vez que toda proteína é constituída dos mesmos 20 aminoácidos.

3) Escrever as funções que as proteínas podem desempenhar nas células vivas? Para cada função citada dê um exemplo de uma proteína.

4) Definir aminoácidos.

5) Escrever a fórmula geral de um aminoácido, citando os componentes dessa fórmula.

6) Os aminoácidos encontrados nas proteínas são denominados alfa L aminoácidos. Explicar por que são assim denominados.

7) Explique a diferença entre os aminoácidos. 

8) Classifique os aminoácidos de acordo com a polaridade da cadeia lateral.

9) Defina aminoácidos protéicos, não protéicos, modificados e essenciais.

10)Um aminoácido com um grupo ionizável na cadeia lateral, como por exemplo, a lisina pode apresentar 4 formas iônicas diferentes. Explicar por que. De que depende a predominância de cada forma?

11) De que resulta a carga elétrica total da molécula de aminoácido?

12) Defina, de forma criteriosa, pI de um aminoácido.

13) Defina, de forma criteriosa, como acontece ligação peptídica e descreva como ela é formada.

14) Defina o que é uma cadeia polipeptídica, um oligopeptídio e um polipeptídio.

15) Dada uma cadeia polipeptídica simplificada, assinale os resíduos N e C terminal. ASP-ALA-SER-VAL-HIS-GLI-ALA-MET, Classifique a molécula de acordo com o número de resíduos de aminoácidos. Escrever a fórmula química desse oligopeptídio e assinalae com um círculo os grupos ionizáveis.

Bom estudos!!!